原標題：2019年零食企業(yè)“扎堆”上市 春節(jié)營銷爭相牽手網(wǎng)紅

民以食為天，在春節(jié)，“吃”更是重頭戲。

每逢春節(jié)，中國人的茶幾上便會擺滿各色零食。這一消費傳統(tǒng)促使著越來越多食品企業(yè)扎堆春節(jié)搞另類營銷，與此同時，春節(jié)所折射出的龐大零食市場，也催生了越來越多的上市公司。

春節(jié)前夕，上市公司金字火腿的“辣味香腸”出現(xiàn)在“頂流網(wǎng)紅”李佳琦的直播間，“戰(zhàn)報”顯示，該產(chǎn)品在直播間5分鐘賣出10萬多包，總計銷售額突破300萬元。2020年1月6日，距離春節(jié)還有14個交易日，金字火腿股價收盤漲停。

不單金字火腿，春節(jié)前多家上市公司都在向網(wǎng)紅主播靠攏，其中包括黑芝麻、三只松鼠等知名公司。1月10日，海欣食品在回答投資者提問時表示，不排除網(wǎng)紅直播帶貨的營銷模式。1月11日，有投資者給洽洽食品留言，要求“董秘轉(zhuǎn)告董事長”：在網(wǎng)紅帶貨上“力度再猛些”。

剛剛過去的2019年被業(yè)內(nèi)人士認為是零食企業(yè)上市元年。

2019年7月12日，三只松鼠在深交所掛牌上市，成為繼來伊份、鹽津鋪子等之后，又一家登陸資本市場的零食企業(yè)。

良品鋪子在2018年6月向證監(jiān)會報送了招股書，2019年11月28日，良品鋪子上會接受發(fā)審委審核，并首發(fā)過會。

除此之外，祖名股份、溜溜果園、華文食品等也在2019年加入IPO排隊大軍。

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬也認同2019年是零食企業(yè)上市元年的說法，“這是消費端對于產(chǎn)業(yè)端倒逼的結(jié)果，為了滿足消費者的核心需求與訴求，產(chǎn)業(yè)端必須有更好的呈現(xiàn)，這些僅僅依靠企業(yè)自身已經(jīng)無法完全實現(xiàn)，所以需要借助資本市場的力量。”

展望2020年，朱丹蓬告訴記者：“2020年，零食企業(yè)必然會往高端化發(fā)展，線上與線下都會加速布局。

在2019年半年報中，三只松鼠提到：“目前，休閑零食行業(yè)線上滲透率僅19%，具備沖動消費屬性的線下市場將長期具備廣泛想象空間。而整個零食市場因進入門檻較低、同質(zhì)化較高等特征，未來仍將處于充分競爭階段。”

記者 閻俠 編輯 孫勇 校對 張彥君