近20年來，中國一直是越南最重要的貿易伙伴。數據顯示，2018年中越雙邊貿易額首次突破1000億美元大關，成為越南眾多貿易伙伴中首個突破1000億美元的貿易伙伴，對于越南來說，中國在其出口中的重要性也不斷凸顯。
而在該國對華出口的產品中，農產品和水產品是重要商品之一。據越南媒體周三最新報道顯示，2019年越南蝦對外出口達到40億美元，而該國九龍江平原地區是越南淡水蝦養殖的重點地區，該地區正準備大力推動蝦出口，最新的出口目標是到2025年將出口額提高到100億美元，而中國明顯是其最主要的出口市場。
越南水產出口加工協會12月底公布的數據顯示，今年11月越南蝦出口量出現逆轉，出口額同比增長1.5%至3.09億美元，其中對華出口額激增17.6%至5440萬美元，中國成為該國6個主要蝦類出口市場中增長最快的市場；另外，2019年前11個月越南蝦對華出口額同比增長9.6%至4.93億美元，占該國全年出口額的12.3%。
隨著春節臨近，中國對蝦類產品的需求也逐步增加，因此越南預計該國的蝦對華出口仍將進一步增長。不過，包括蝦在內，就在越南對華出口持續上漲之際，該國卻在今年10月份宣布對來自韓國和中國的另一種產品——鋼鐵加收費用，為期5年，此舉意味著中國制造商在出口鋼鐵時將繞道越南，從而降低對越南的出口。
在這種情況下，中國似乎也在加大從別國進口水產品。據外媒1月8日援引加拿大統計局的數據顯示，中國已經取代美國成為加拿大活龍蝦最大出口市場。數據顯示，截至去年10月份，中國對加拿大龍蝦進口大幅增加，前10個月的進口額已經達到3.84億元，是2018年全年進口額的近150%。
